bierkleur
Wat zegt de kleur over een biertje?
Ieder biertje heeft zo zijn eigen kenmerken. Er zijn verschillende factoren die het karakter van een biertje bepalen. Naast dat ieder biertje weer anders van smaak is, is er ook onderscheid te zien in kleur. Om bieren te kunnen beschrijven wordt in de brouwerswereld de kleur van het bier vastgelegd. Deze kleur wordt vastgelegd in een kleurcode EBC (European Brewers Convention). Lees meer
