pils
Speciaalbier of pils?
De afgelopen jaren is markt voor speciaalbier enorm gegroeid. Waar speciaalbier eerst zeer exclusief was, merken we nu dat consumenten er steeds vaker voor kiezen thuis te genieten van een speciaalbiertje en minder vaak het ‘standaard’ pils in huis halen. Reden genoeg om uw assortiment speciaalbieren extra aandacht te geven.
Pils is niet gewoon een biertje
Pils, iedere bierliefhebber kent deze variant als ‘het biertje’ voor in de kroeg, tijdens een feestje of een middagje op het terras. Maar, is pils dan echt ‘gewoon’ een biertje? En wat houdt speciaalpils eigenlijk in?
Lees meer
Welk bier hoort in welk glas?
De echte bierkenner weet maar al te goed waarom iedere soort bier om een eigen glas vraagt. Bier heeft de ruimte nodig om ‘wakker’ te worden en de smaak te optimaliseren. Daarnaast vragen de verschillende biersoorten om verschillende schuimlagen om de drinkervaring te verbeteren. Bent u het overzicht een beetje kwijt? In dit blog beschrijven wij welke biersoort in welk glas hoort.
Lees meer
