witte wijn
Wat zijn populaire dranken onder Nederlanders?
U drinkt wat u lekker vindt en vaak blijft u bij het vertrouwde recept. In de wereld van alcoholische dranken gebeurt er de laatste jaren echter veel en komen er steeds meer smaken bij. Tijd om uw smaakprofiel eens tegen het licht te houden en te bekijken of het tijd is voor verandering. Laten we eens kijken wat de meest populaire dranken zijn onder de Nederlandse bevolking! Lees meer
Chardonnay, verrassend veelzijdig
Dat de Chardonnay geliefd is bij velen is niet verrassend; de wijn is zacht en toegankelijk en is er variërend van de meer gerijpte, volle Chardonnaywijn tot de frisse, fruitige versies. Smaken van appel en peer, kruidige en bloemige aroma’s komen vaak terug in de Chardonnaywijn. En wist u dat op eik gerijpte Chardonnay ook tonen van vanille en karamel bevat?
Tongstrelende witte wijnen
Droge witte wijn, fruitige witte wijn of zoete witte. Er is een breed scala aan witte wijnen, elk met zijn eigen kenmerken. Heerlijk als frisse dorstlesser op een zonnige dag, bij een zomers visgerecht of juist bij een zoet dessert.
De organisatie van een wijnproeverij
Consumenten genieten steeds vaker van een goed glas wijn en zijn bereid hierin iets meer te investeren. Daarbij is er ook interesse in de herkomst van de wijn, de druif en geschikte wijn-spijscombinaties. Vandaar dat de wijnproeverij steeds meer in opkomst is.
Hoe wordt witte wijn gemaakt?
Witte wijn wordt door mensen over de hele wereld gedronken. Lekker bij visgerechten of een stukje kaas. Dit maakt dat witte wijn een belangrijk product in uw assortiment is. Vandaag nemen we de tijd om u te vertellen welke stappen de wijnmaker doorloopt tijdens het maken van witte wijn.
Lees meer
